Definiciones de agrónomo y agronomía Agrónomo es una persona que tiene la preparación académica y práctica para ejercer la profesión de la agronomía. Ingeniero agrónomo. ‘Diplomado de una escuela superior de agronomía’. Agronomía es la agricultura científica, el estudio científico y técnico del cultivo de la tierra. Es decir, la aplicación de los conocimientos científicos y técnicos con el fin de optimizar la producción de cosechas y pecuaria. Dicho de otra forma: ‘el estudio científico de las relaciones entre las plantas cultivadas, el suelo, el clima y las técnicas agrícolas’. ‘Estudio científico de todos los procesos concernientes a la agricultura’. ¿Cuál es el origen de la palabra agrónomo? Agrónomo es un término totalmente griego. Hay registro de su uso al menos desde los siglos V-IV a. C., pues se encuentra en escritos de Platón y Aristóteles. La palabra era ἀγρονόμος = agronómos y su significado era ‘magistrado o funcionario de alto nivel en Atenas’, que se encargaba de supervisar el reparto y uso de las tierras públicas en el campo, que mantenía el orden y... leer más